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La cocaína no es una alternativa al azúcar tan saludable como se creía
La cocaína no es mucho mejor que el azúcar o al menos no hay pruebas de ello. Es la principal conclusión de una revisión de lo que la ciencia sabe sobre esta sustancia. El informe, encargado por la...
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Engorda cuarenta kilos tras probar todas las dietas a la vez
En un arranque repentino de impaciencia, y con la intención de abrazar un estilo de vida saludable de una vez por todas, Antonio Ochoa, de 48 años, ha decidido probar absolutamente todas las dietas que...
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La OMS, totalmente fuera de sí, aconseja consumir 100 kilos de fruta y...
Tras perder definitivamente la cordura, la agencia de salud de Naciones Unidas ha hecho hoy un llamamiento mundial para que todos los países del mundo obliguen a sus ciudadanos a comer 120 kilos de...
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La industria alimentaria logra crear una verdura que no es sana
Un grupo de científicos de la Universidad de Yale ha revolucionado la industria alimentaria al crear una verdura que no es sana. Se trata de la culminación de muchos años de trabajo y el merecido...
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Un libro de dietas se ve obligado a recordar cada cinco páginas que el papel...
Después de que las veinte primeras ediciones fueran devoradas en muy poco tiempo por sus lectores, la editorial de un libro de dietas ha decidido añadir un recordatorio cada cinco páginas informando de...
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Los nutricionistas descubren con horror que el colesterol bueno era el...
El llamado colesterol bueno no era más que el colesterol malo disfrazado. Esta es la conclusión a la que han llegado varios nutricionistas ingleses tras descubrir que los supuestos beneficios para el...
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Nutricionistas vascos recomiendan reducir las comidas diarias de dieciséis a...
Esta semana se ha vivido una intensa polémica en el País Vasco a raíz de las declaraciones de unos nutricionistas de la región, que recomiendan reducir las comidas diarias de dieciséis a doce....
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La pirámide alimenticia ya es sólo un trozo de Toblerone gigante
Tras muchos años sin prestarle atención, un equipo de nutricionistas ha comprobado esta semana que la pirámide alimenticia ya es sólo un trozo de Toblerone gigante. “El chocolate empezó en la parte más...
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Dos de cada tres dietistas han sido mordidos por sus clientes en alguna ocasión
Coincidiendo con el auge de las dietas restrictivas, los profesionales del sector de la dietética y la nutrición están viviendo sus años más difíciles. Los casos documentados de mordiscos a este tipo...
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Una chica lleva diez años alimentándose exclusivamente de lo que prueba del...
Cristina Ramírez, de 24 años, lleva casi una década asegurando que no tiene hambre y sobrevive exclusivamente de las porciones de comida que extrae de los platos que pide su pareja en los restaurantes....
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Descubren que la dieta de la alcachofa solo funciona si eres una alcachofa
Científicos del Georgia Obesity Research and Developement Institute (GORDI) han llegado a la conclusión esta semana de que la dieta de la alcachofa solo es efectiva si se es una alcachofa. «Una...
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Knorr incorporará tildes a sus sopas de letras
Considerando que una dieta equilibrada ha de poder diferenciar entre preposiciones y verbos, Knorr, la empresa del Grupo Unilever dedicada a la fabricación de caldos, ha decidido incorporar tildes a...
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Los expertos aconsejan lamer el techo de la cocina porque es donde están las...
Un estudio coordinado por la Fundación Española de Nutrición (FEN) presentado esta semana echa por tierra definitivamente el mito de que las vitaminas del zumo de naranja «se escapan» si uno tarda...
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Un cómico gordo logra adelgazar con un espectáculo de «Stand up and down up...
Chicho Cómico Oficial, máximo exponente del monologuismo en Gijón, ha logrado adelgazar casi diez kilos con su nuevo espectáculo de «Stand up and down up and down up and down comedy». El show combina...
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La importancia del etiquetado en los alimentos: si lees estas palabras en el...
El etiquetado de los productos que consumimos puede darnos pistas para evitar riesgos a nuestra salud y tomar buenas decisiones en nuestra alimentación. Si ves estas palabras en el envase, ten mucho...
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Poder saltarse el régimen, principal motivación para hacer régimen
El 95% de las personas que hace dieta no estaría buscando adelgazar o llevar una vida más saludable sino hacer más apetitosos los alimentos para poder saltarse la dieta y comérselos con cierta...
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Nutriscore puntúa con una A una bolsa de basura que sobresale de un...
Nutriscore, el sistema que informa, usando un algoritmo, de la calidad nutricional de los productos que se venden en las tiendas y los supermercados, ha encumbrado esta semana a una bolsa de basura que...
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Arrasar con los recursos de un país en desarrollo, una A en Nutriscore, según...
En su inquebrantable compromiso con la nutrición y la salud, Nestlé ha decidido etiquetar con una A en Nutriscore (el sistema de etiquetado frontal que clasifica los alimentos según su perfil...
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